イセエビの唐辛子炒め

珍しく、生きてるイセエビが売ってた。こんな時期に。
2000円しかもかなり大きいなので。迷わず、買ってしまった。
冷蔵庫の冷凍唐辛子と炒め！香港の屋台風に仕上げた。
家内から一言、なぜ少し刺身としてつくらないの？？？無言！