月餅の餡作り

そろそろ、月餅の季節！今年猛暑のため、あんまり中秋と感じませんね！
でも、中秋節といいえば、やはり、月餅です。子供のごろ月餅の餡でどうやって作ってるかぜんぜん知らなかったので、ここで紹介します。