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あまったクリスマスの鶏 [昨夜のめし]

やはり、誰かさんクリスマスに鶏を買ってきた!Partyするが。やはりあまっちゃよ!
捨てるのがもったないので、台湾米線にしてあっさり、けど、辛い!
あまったクリスマスの鶏.jpg


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朝からお腹いっぱいです。 [昨夜のめし]

飲茶、朝からお腹いっぱいです。美味しかった!最高!

飲茶.jpg


タグ:香港 飲茶
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クリスマスも痛風だ!ロブスターの醤油焼き [昨夜のめし]

クリスマスも痛風になる!
ロブスターの醤油焼き。
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クリスマスローストダック [昨夜のめし]

クリスマス思うとなぜ、必ずチキンを食べるだろうか?
鶏の目線や立場からみたら、クリスマスは災厄の日ですね!大量無差別惨殺されます。
な~も~な~も~!
我が家はこの惨殺日を記念のため、鶏と避けて、鴨にしてます。
写真は
燒鴨「ローストダック」です。鶏ではありません!
燒鴨.jpg


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四寶丸 [昨夜のめし]

香港の火鍋の定番メニュー「四寶丸」
日本は冷凍しかないです。
いろいろな団子。
白=いか、オレンジ=エビ、赤=牛、クレー=川魚
四寶丸.jpg


タグ:四寶丸 団子
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黄金の味! [昨夜のめし]

黄金の味!サンターさんありがとう!

gold.jpg


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魚団子=魚蛋 [昨夜のめし]

KAIHUACHOU31121747734[1].jpg

NYのchinaTownに魚団子=魚蛋を売ってるのか、?珍しい?思わず買ってしまった。
辛い味か、辛くない味か?聞かれても、両方食べでも、両方も辛いじゃないか??
手前のは辛いだって!ま~~でもうまい。。日本にはないカレー味???????????


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羊の小鍋煮込み [昨夜のめし]

少し癖はあるが、菊菜と湯葉入れたら、最高!中国の米酒を食べると最高!
痛風にはしませんね!そろそろ、店に入ります。店内撮影禁止なので残念!

y6.png

 


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あさりの塩味炒め [昨夜のめし]

 これも痛風メニューですね!今日作ってみます。ハマグリで。。
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マジ 痛風! [昨夜のめし]

NYに来ても、痛風料理ばか~~や!とてもうまいけど!マジ 痛風!
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